Frühstück
Am Wochenende
gibt es Dein Lieblingsfrühstück bis 14 Uhr und ab 18 Uhr lecker Ramen, Curries und Snacks, wie Du es von unter der Woche gewohnt bist.
„Gerührt und nicht geschüttelt“
Rührei
3 Bio Eier, Microgreens, geröstetes Steinofenbrot
7,20 €
Toppings zum Rührei
- Pilze
- Paprika
- Tomaten
- Kräuter
- Bacon 1,50 €
- Paprika
- Tomaten
- Kräuter
- Bacon 1,50 €
je 0,60 €
„Bowls zum wachwerden“
Sunny Bowl
Overnight Oats, Leinsamen, Ananas-Mango-Kompott, Blaubeeren, Cranberries, Honey Granola
10,50 €
KiBa
Overnight Choco Oats, Kirschkompott, Banane, Chocolate-Chips, Peanut Butter, geröstete Cashews
10,50 €
„All day favourite: morgens, mittags und zwischendurch“
Pancakes
Pancakes mit Puderzucker
6,90 €
Ananas-Mango-Kompott, Kirsch-Kompott, Schokoladensauce, Ahornsirup
je 1,20 €
Morning Vibes im Pig
PIGI Brunch
Alle Kaffeespezialitäten & Prosecco Spumante
Säfte & Wasser
frischer Minz-Ingwer-Tee & weitere Teesorten
BIO Eier vom Bauernhof March: Gekochtes Ei, Rührei
Bacon
Pulled Lachs
Pancakes mit Schokoladensauce & Ahornsirup
Brot & Brötchen aus der Hof-Bäckerei Georg Lambertz
Schinken | Salami aus Klingelhöfer’s Metzgerei
Käseauswahl aus der Hungener Käsescheune
Marmelade
Schokocreme
Honig
Erdnussbutter
Overnight Oats I Obstkompott
Hausgemachte Salate
Brotaufstriche wie: Hummus, Frischkäse
Vurst & No Cheddar
warmes Gericht im Flying Service
Obstsalat | Obst
Säfte & Wasser
frischer Minz-Ingwer-Tee & weitere Teesorten
BIO Eier vom Bauernhof March: Gekochtes Ei, Rührei
Bacon
Pulled Lachs
Pancakes mit Schokoladensauce & Ahornsirup
Brot & Brötchen aus der Hof-Bäckerei Georg Lambertz
Schinken | Salami aus Klingelhöfer’s Metzgerei
Käseauswahl aus der Hungener Käsescheune
Marmelade
Schokocreme
Honig
Erdnussbutter
Overnight Oats I Obstkompott
Hausgemachte Salate
Brotaufstriche wie: Hummus, Frischkäse
Vurst & No Cheddar
warmes Gericht im Flying Service
Obstsalat | Obst
Pro Person
39,00 €
39,00 €
Teens bis 14
25,00 €
25,00 €
Kids 6-10
12,50 €
12,50 €
„Dinner Asia Style“
Vorspeisen & Snacks
Edamame
grüne Sojabohnen, Salt Flakes
6,50 €
Wakame Salat
Eingelegter Algensalat mit Karotte, Sesam
6,50 €
Frühlingsrollen
mit Gemüse gefüllt dazu Hoisin-Soja-Sauce & Sriracha Sauce
8,00 €
Gyoza
japanische mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
Wir empfehlen dazu: Hoisin-Soja-Sauce & Sriracha Sauce
Wir empfehlen dazu: Hoisin-Soja-Sauce & Sriracha Sauce
8,00 €
Kimchi
Fermentierter Chinakohl, Karotte & weißer Rettich
6,50 €
„Die Bowl darf nicht fehlen“
Poké Bowl
Jasminreis mit Edamame, Kimchi, Mango-Ragout, Rotkraut, Karottenstreifen, Wildkräutersalat, Sesam Dressing: Soja-Hoisin-Dressing oder Sesamdressing
13,50 €
*Portion Garnele:
6,90 €
Ramen
Tantanmen-Ramen
Cremige Ramen Brühe mit Sesam, Miso Tare* und Chilli-Öl
knuspriges veganes Hack, Pak Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sesam
knuspriges veganes Hack, Pak Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Sesam
16,90 €
A Vegan Dream Miso-Ramen
Kräftige Ramen-Brühe gewürzt mit Miso-Tare*
Räuchertofu, Kimchi, Mais, Shitake-Pilze, Karotten, Pak Choi, Sprossen, Frühlingszwiebeln
Räuchertofu, Kimchi, Mais, Shitake-Pilze, Karotten, Pak Choi, Sprossen, Frühlingszwiebeln
16,90 €
Chashu Miso-Ramen
Kräftige Ramen-Brühe gewürzt mit Miso-Tare*
Gegarter Chashu-Schweinebauch, eingelegtes Ajitsuke Tamago Ei (Bio), Kimchi, Mais, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
Gegarter Chashu-Schweinebauch, eingelegtes Ajitsuke Tamago Ei (Bio), Kimchi, Mais, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
16,90 €
Chicken Shio-Ramen
Kräftige Ramen Brühe gewürzt mit Shio-Tare*
saftiges, salzig-süßes Hühnerfleisch, eingelegtes Ajitsuke Tamago Ei , Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
saftiges, salzig-süßes Hühnerfleisch, eingelegtes Ajitsuke Tamago Ei , Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
16,90 €
Beef Shoyu-Ramen
Kräftige Ramen Brühe gewürzt mit Shoyu-Tare*
zartes Roastbeef, eingelegtes Ajitsuke Tamago Ei, Schmorzwiebeln, Karotten, Sojasprossen
zartes Roastbeef, eingelegtes Ajitsuke Tamago Ei, Schmorzwiebeln, Karotten, Sojasprossen
18,90 €
* Tare (japanische Würzsaucen)
Miso-Tare – aus fermentierter Sojabohne
Shio-Tare – schmeckt salzig
Shoyu-Tare – Sojasauce
Curry
Sunny Day Curry
Fruchtig gelbes Curry mit Kokosmilch
Buntes Gemüse aus Paprika, Karotte, Zucchini, Süßkartoffeln und Sprossen mit gerösteten Cashews
Buntes Gemüse aus Paprika, Karotte, Zucchini, Süßkartoffeln und Sprossen mit gerösteten Cashews
13,50 €
Spicy Red Thai Curry
Scharfes rotes Thai Curry mit Kokosmilch
Buntes Gemüse mit Edamame, Paprika, Karotte, Zucchini, Sprossen und crunchy Erdnuss Topping
Buntes Gemüse mit Edamame, Paprika, Karotte, Zucchini, Sprossen und crunchy Erdnuss Topping
13,50 €
Liamesische Nudeln
Nudeln mit Kimchi, rotem scharfen Curry, Tahini
Sojasprossen, Niko Miso Hack, Cashews, Frühlingszwiebeln
Sojasprossen, Niko Miso Hack, Cashews, Frühlingszwiebeln
13,50 €
+ wähle dein Protein
Tofu
4,50 €
Veganes Hack
4,50 €
Hühnchen
5,90 €
Roastbeef
6,90 €
Garnele
6,90 €
Chashu
5,90 €
Dessert
Lava Cake
Vanillesoße, Himbeersorbet
7,70 €
Eis von der Eiszeit
Mango- & Himbeersorbet
mit frischen Blaubeeren & Sauerkirschkompott
mit frischen Blaubeeren & Sauerkirschkompott
7,70 €
Bar Snacks all night long
Chips 2,50
Nuts 2,50
